Lundi 19 février 2024        

Mr Baufond et Mr Authier, apiculteurs, nous ont fait une conférence autour du miel, de la ruche à la mise en pot….

Enfumage des abeilles

pour récolter le miel sans risque d’être piqué !!

                                                                       

Désoperculer, c’est-à-dire enlever au couteau la pellicule de cire qui bouche les alvéoles

Extraction du miel des cadres

Puis filtrage pour avoir un miel limpide

  

LE MEILLEUR MOMENT....LA DEGUSTATION !!!
                                       

   ... ET FAISONS QUELQUES PETITS ACHATS...